È possibile mangiare sano a scuola? Idee e soluzioni

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È possibile mangiare sano a scuola Idee e soluzioni

Nella recente celebrazione dell’ottava edizione del Vitamina Day, il Liceo Manara di Roma, in collaborazione con World Matic, ha dimostrato l’impatto significativo che distributori automatici sostenibili e una sana alimentazione possono avere sul benessere degli studenti. Questo evento simboleggia una rivoluzione alimentare che anticipa i Criteri Ambientali Minimi (CAM), evidenziando l’impegno di scuole e aziende verso la sostenibilità.

Innovazione Alimentare nel Cuore di Roma

Innovazione Alimentare nel Cuore di Roma

In un dialogo aperto con il Prof. Raffaele Lombardi, abbiamo esplorato le motivazioni e gli effetti positivi dell’introduzione precoce dei CAM nei distributori automatici del Liceo Manara. “Il nostro percorso verso una sostenibilità alimentare è stato fortemente ispirato dalla volontà degli studenti di abbracciare uno stile di vita più sano,” afferma il Prof. Lombardi, evidenziando come la scelta di distributori automatici più sani sia stata una risposta diretta alle richieste degli studenti.

Un Cambiamento Culturale

L’intervista ha rivelato come il Vitamina Day abbia non solo aumentato la consapevolezza su una dieta equilibrata ma abbia anche creato un’atmosfera di entusiasmo contagioso tra gli studenti. “L’adozione di abitudini alimentari sane è diventata la norma, con gli studenti che ora preferiscono frutta e snack salutari rispetto ai tradizionali junk food,” riflette il Prof. Lombardi, sottolineando l’impatto dell’evento oltre le aspettative iniziali.

Sostenibilità come Norma

L’introduzione di distributori di acqua collegati alla rete idrica è stata un’altra iniziativa lodata dal Prof. Lombardi. Questa mossa ha eliminato l’uso di bottiglie di plastica monouso, evidenziando l’impegno della scuola verso pratiche eco-sostenibili. “La semplice azione di riempire una borraccia personalizzata con l’acqua filtrata dal distributore ha ridotto notevolmente i rifiuti di plastica, dimostrando che piccoli cambiamenti possono avere un grande impatto,” aggiunge il professore.

Noi di World Matic siamo un’azienda che opera nel settore dei distributori automatici con la formula di comodato d’uso gratuito a Roma.

Siamo un brand 100% Made in Italy e offriamo distributori in comodato d’uso di tutti i tipi, con soluzioni personalizzate per soddisfare le diverse esigenze dei propri clienti in modo conveniente e sicuro.

Le nostre macchine possono essere inserite in vari ambienti professionali, come uffici, hotel o sale d’attesa, ma anche istituzionali, come ospedali o scuole, per offrire un’ampia varietà di prodotti e garantire una pausa piacevole e rilassante.

Negli ultimi anni abbiamo prestato molta attenzione alle tendenze del momento, ampliando la propria offerta a prodotti sempre più orientati alla tutela della salute dell’individuo.

Scopriamo nel dettaglio i vari aspetti di una dieta equilibrata e le proposte World Matic.

I pilastri di una dieta equilibrata: Frutta e Verdura

Una dieta equilibrata è uno dei pilastri fondamentali per preservare la propria salute e il benessere generale.

Il Ministero della Salute sotto questo punto di vista è stato molto chiaro, fornendo linee guida precise per promuovere uno stile alimentare sano, basato su punti solidi e aggiornati.

Alla base di una dieta equilibrata vi sono frutta e verdura, alimenti ricchi di vitamine, fibre e sali minerali indispensabili per il benessere dell’organismo.

Il Ministero della Salute ha sottolineato, inoltre, l’importanza di consumare preferibilmente frutta e verdura di stagione, variando il più possibile la propria alimentazione, così da garantire all’organismo il giusto apporto di tutti i nutrienti.

Assumere almeno 5 porzioni di frutta e verdura durante la giornata comporta una serie di benefici, quali:

  • rinforzo del sistema immunitario;
  • protezione della salute del sistema cardiovascolare;
  • migliore digestione e salute intestinale;
  • controllo nel mantenimento del peso forma;
  • riduzione del rischio di malattie croniche.

Cereali e Alimenti Ricchi di Amido: Fonti di Energia Pulita

Gli amidi sono spesso visti come un terribile nemico, colpevoli di fare ingrassare. Eppure, non c’è niente di più sbagliato, infatti gli alimenti amidacei sono fondamentali all’interno di una dieta sana ed equilibrata poiché apportano la giusta energia all’organismo.

L’amido, infatti, è un carboidrato costituito da glucosio, nutriente essenziale per fornire energia alle cellule.

Che si tratti di legumi, cereali o ortaggi a radice, questi alimenti sono una fonte di energia indispensabile, un vero e proprio must in una dieta sana.

Proteine di Qualità: Carne, Pesce e Uova

Carne, pesce e uova sono una fonte preziosa di vitamine, nutrienti importanti per l’organismo per garantire il mantenimento e la crescita della massa corporea.

La carne contiene inoltre vitamine del gruppo B, ferro e zinco, mentre il pesce è una fonte eccellente di omega-3.

Queste proteine sono definite di “qualità” poiché è presente una varietà di aminoacidi che può essere paragonata a quella presente nel corpo umano.

Calcio e Benessere: Latte e Derivati

Il calcio è uno dei minerali più importanti per il corpo umano.

Questo nutriente è infatti indispensabile per la salute di ossa e denti, oltre ad essere coinvolto nella contrazione dei muscoli, nella trasmissione nervosa e nella secrezione di ormoni.

La dose giornaliera raccomandata è di 800 mg, anche se il fabbisogno può variare nel corso della vita (come ad esempio in gravidanza o durante l’allattamento).

Per questo motivo è molto importante inserire nella propria dieta quotidiana non solo latte ma, soprattutto, i suoi derivati, come yogurt e formaggi.

Grassi e Condimenti: Scegliere con Cura

Nonostante la parola “grasso” sia sempre vista con una connotazione negativa all’interno di una dieta, in realtà svolgono un ruolo importante per l’organismo, essendo una delle fonti di energia più importanti.

I grassi, o cosiddetti lipidi, oltre a fornire energia contribuiscono alla formazione della membrana cellulare, proteggono il corpo dall’azione dei radicali liberi e sono importanti conduttori nel sistema nervoso.

É essenziale però preferire i famosi “grassi buoni”, cioè i grassi insaturi, presenti in alimenti come olio extravergine d’oliva, pesce e frutta secca, che proteggono il sistema cardiovascolare dal colesterolo “cattivo” e dai trigliceridi.

Al contrario è fondamentale limitare il consumo di cibi ricchi di grassi saturi (carni grasse, burro, panna, insaccati) responsabili dell’aumento del colesterolo LDL causa di numerose patologie cardiovascolari.

Cosa si può portare da mangiare a scuola un bambino?

Tra i dilemmi che più affliggono i genitori con il rientro a scuola vi è quello del pasto: come fare mangiare qualcosa di sano ed equilibrato al proprio bambino mentre si trova fuori casa?

Qual è il giusto apporto nutrizionale e come comporre un pasto salutare che non lo appesantisca, permettendogli di mantenere il giusto livello di attenzione?

Vediamo qualche opzione golosa ed equilibrata da proporre al bambino mentre è a scuola.

Insalate di riso, farro o pasta con ingredienti colorati e saporiti

Per preparare un lunch box degno di questo nome il primo passaggio da compiere è quello di scegliere prodotti freschi e di stagione, abbinati in modo equilibrato.

É quindi importante unire una porzione di proteine, a una di carboidrati e fibre, per avere già pronto un pasto sano da portare a scuola.

Un’idea molto golosa e versatile è sicuramente quella dell’insalata di pasta.
Questo piatto può essere declinato in tanti modi diversi, che si tratti infatti di insalata di riso, di farro o di altri cereali, le idee da proporre sono molteplici e personalizzabili in base ai gusti del bambino.

Un’opzione tutta mediterranea potrebbe essere quella di un’insalata di pasta con mozzarella, pomodorini, basilico e olive, per un gusto fresco e partenopeo.

Se invece il bambino è aperto anche a nuovi sapori, si può pensare ad un’insalata di farro arricchita con diverse verdure di stagione, per un pasto leggero e ricco di nutrienti, a cui è possibile unire tonno o uova a seconda delle preferenze.

Spiedini di frutta fresca o secca alternata a cubetti di formaggio

Come molti genitori ben sanno, non sempre è facile presentare la frutta ai bambini.

Questa che vi proponiamo è un’idea nuova e divertente per fare amare ai bambini la frutta e presentarla in modo carino e scenografico.

La frutta può essere tagliata con le classiche formine dei biscotti per renderla ancora più simpatica ed alternata con frutta secca o cubetti di formaggio per rendere ancora più completo ed energetico lo spuntino.

Yogurt bianco con cereali, semi oleosi e frutta di stagione

Lo yogurt è uno spuntino goloso e nutriente, adatto in particolare durante le calde giornate primaverili e estive per ritrovare la giusta carica.

Si può declinare in tante varianti, che sia magro, intero o greco, ed arricchire con frutta fresca, secca o semi di vario genere per una pausa golosa e ricca.

Distributori Salutari per Scuole di World Matic

I distributori World Matic sono delle macchine completamente personalizzabili e che possono essere riempite con varie tipologie di prodotti a seconda delle esigenze.

A differenza di quanto comunemente si può pensare, i distributori automatici possono offrire non solo snack commerciali o bibite gassate, ma anche prodotti genuini e salutari, per una pausa all’insegna del benessere.

Sono sempre più le aziende che scelgono di fornire ai propri dipendenti e ai clienti prodotti golosi ma soprattutto salutari, come snack biologici, vegani e gluten free, ma anche barrette energetiche, monoporzioni di frutta secca e succhi bio, per rispondere alla necessità sempre più impellente di ritrovare una dieta quotidiana equilibrata.

Proprio per questo motivo World Matic si propone come un’azienda innovativa, in grado di fornire distributori automatici in comodato d’uso dai numerosi vantaggi.

I distributori automatici World Matic, infatti, sono modelli di ultima generazione e prevedono una manutenzione periodica e un’assistenza continuativa senza costi durante tutto il periodo di comodato d’uso.

Contattaci per maggiori informazioni e per un preventivo personalizzato.

Conclusione

L’esperienza del Liceo Manara serve come modello illuminante per altre istituzioni educative, dimostrando che l’integrazione di pratiche sostenibili e una sana alimentazione può arricchire significativamente l’ambiente scolastico. La collaborazione tra il liceo e World Matic apre la strada a future iniziative che possano beneficiare studenti e ambiente su scala più ampia.

Porta il Vitamina Day nella Tua Scuola con World Matic – Impegnati nella diffusione di uno stile di vita sano e nella promozione della sostenibilità, World Matic offre l’opportunità unica di organizzare un Vitamina Day presso la tua istituzione, senza alcun impegno economico o contrattuale. Uniamo le forze per educare le giovani generazioni alla sana alimentazione e alla tutela ambientale. Contattaci per scoprire come il tuo istituto può diventare parte di questa rivoluzionaria iniziativa.

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