Come si beve il Caffè nel Mondo? Ecco i vari modi di gustarlo

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World-Matic è una realtà operante nel campo della fornitura e gestione di distributori automatici in comodato d’uso a Roma di bevande e snack. Questo ambito è estremamente importante per le aziende che vogliano tutelare il benessere dei propri dipendenti con la creazione di sale relax dove ricrearsi e recuperare le energie.

L’offerta di punta di World-Matic è la fornitura di apparati in comodato d’uso, soluzione pratica e conveniente per molte aziende e ambienti pubblici. Questo concetto implica fornire la vending machine gratuitamente all’azienda ospitante, riducendo notevolmente l’impatto finanziario iniziale.

Come gestore dei distributori automatici in comodato d’uso, noi di World-Matic siamo responsabili dell’installazione, della manutenzione e del rifornimento della macchina, sollevando i propri clienti da molte delle preoccupazioni pratiche legate alla gestione del distributore.

L’Arte del Caffè in Europa: Germania, Francia, Grecia e Italia

Come si beve il Caffè nel Mondo Ecco i vari modi di gus

Nel descrivere tutti i tipi del caffè del mondo, non si può che partire dall’Europa, il continente in cui il consumo del caffè si è sviluppato con tradizioni, cultura e raffinatezza, trasformandosi in arte.

Dal suo arrivo a Venezia intorno al 1600, trafugato, leggenda vuole, dal medico del console veneziano in Egitto, il caffè si è diffuso in tutto il continente, con la particolarità di modificare la sua preparazione da Paese a Paese, creando un mosaico di tradizioni che riflettono la ricchezza culturale europea.

Proprio nel vecchio continente il caffè si trasforma da bevanda corroborante ed energizzante in un’esperienza che abbraccia la storia, la socialità e il piacere del gusto.

Grecia

In Grecia, l’arte del caffè è un affascinante intreccio di rituali e convivialità.
Il caffè greco, noto come ellinikos kafes, va ben oltre la semplice bevanda; è una manifestazione di ospitalità, socialità e tempo trascorso insieme.

La preparazione del caffè greco è un processo meticoloso e rituale. Il caffè macinato finemente, spesso accompagnato da zucchero, viene mescolato con acqua fredda e portato lentamente ad ebollizione in una piccola pentola chiamata briki. Questo metodo crea una bevanda densa e aromatica.

Una caratteristica unica è la pratica di leggere la fortuna dalla posa residua del caffè sul fondo della tazzina, un rituale divinatorio che aggiunge un tocco di mistero e divertimento.

Germania

In Germania, il caffè è una bevanda molto amata e la cultura del caffè è un mix di tradizione e modernità. La preparazione spesso segue lo stile delle caffetterie italiane, con una predilezione per espressi e cappuccini ben fatti, ma esiste anche una ricca tradizione locale: il pharisäer, per esempio, è creato con rum, panna, caffè, zucchero a piacere e con una ricca copertura di panna montata.

Le città tedesche sono piene di caffetterie accoglienti e la tradizione del Kaffee und Kuchen (caffè e torta) è un appuntamento fisso nella cultura tedesca. Si tratta di un momento dedicato al piacere del caffè e delle prelibatezze dolci, spesso da condividere con amici o familiari.

Francia: café au lait

In Francia, l’arte del caffè si manifesta in molteplici forme, tra cui si distingue il café au lait.

Si tratta di una deliziosa combinazione di caffè forte e latte caldo. La preparazione unisce una tazza di caffè robusto a una pari quantità di latte caldo (ma le proporzioni possono essere personalizzate), creando una bevanda equilibrata, dalla consistenza cremosa e dal sapore ricco.

Questo caffè è spesso associato alla colazione ed è comunemente servito nelle case francesi in grandi tazze o ciotole, spesso accompagnato da una baguette o una brioche, creando un pasto deliziosamente rilassato e tipicamente francese.

Italia: espresso

In Italia, l’espresso non è semplicemente una bevanda; è un’icona culturale, un rituale quotidiano e un’arte che ha radici profonde nella storia e nella società, e che richiede passione, precisione e gusto.

La preparazione dell’espresso è un processo che racchiude maestria e attenzione ai dettagli. Dal momento in cui i chicchi di caffè vengono macinati finemente, fino all’estrazione sotto pressione, ogni passo è eseguito con cura per garantire un risultato perfetto. L’obiettivo è ottenere una crema dorata, spessa e persistente che catturi l’intensità aromatica del caffè.
Gustare un espresso assume i contorni di un rito, associato a un momento di pausa, di socialità o di riflessione, e di solito consumato al bancone di un bar.

Com’è il Caffè in Australia e Asia?

L’Australia e l’Asia offrono un affascinante mix di tradizioni legate al caffè, che comprendono preparazioni sofisticate, gusti insoliti e coraggiose sperimentazioni.
In Australia, il caffè è diventato una parte integrante della vita quotidiana. Le città sono piene di caffetterie alla moda, e l’australiano medio ha sviluppato un palato sofisticato per il caffè.

Nelle regioni dell’Asia, la cultura del caffè è invece molto differenziata, in molti casi mescolandosi alle bevande tradizionali locali, come a Hong Kong. Per contrappunto, il Giappone si distingue per caffè ben equilibrati e aromatizzati e per la crescente popolarità dei caffè freddi.

Corea del Sud: dalgona coffee

Nella Corea del Sud, il Dalgona Coffee rappresenta la tendenza più distintiva e virale degli ultimi anni, sia per il suo sapore delizioso, sia per la sua presentazione artistica.

Caratterizzato da uno strato cremoso e spumoso di caffè, che galleggia su una base di latte freddo, questo caffè si presenta come una crema soffice, realizzata mescolando, e poi montando con uno sbattitore elettrico o a mano, caffè istantaneo, zucchero e acqua calda, fino a ottenere una consistenza simile alla panna montata. Il risultato è un contrasto visivo e gustativo unico tra il ricco strato di crema e il latte fresco sottostante.

Il Dalgona Coffee, il cui nome si deve a un famoso dolce locale, è diventato particolarmente popolare grazie ai social media, dove le persone condividono ricette e creazioni visivamente accattivanti.

Australia: flat white

Il Flat White è un tipo di caffè che può apparire simile al cappuccino, ma che viene realizzato con una miscela di espresso forte e latte evaporato, dal sapore corposo e dalla consistenza vellutata. Il risultato è un’ottima bevanda che mantiene la potenza e l’intensità del caffè, ma con una dolcezza e una cremosità dovute alla microschiuma vellutata che ricopre uniformemente la superficie, che lo rendono graditissimo anche a coloro che trovano il cappuccino troppo schiumoso.

Hong Kong: yuanyang

A Hong Kong, il Yuanyang è una miscela che rappresenta un’interpretazione creativa della tradizione locale, combinando sapientemente il gusto robusto del caffè espresso, la delicatezza del tè alla vaniglia e la cremosità del latte.

La base di caffè fornisce una nota robusta e amara, mentre il tè al latte, solitamente fatto con tè nero e latte condensato dolce, aggiunge dolcezza e cremosità alla bevanda. Il risultato è una combinazione equilibrata di sapori contrastanti che si fondono armoniosamente nel bicchiere.

Questa bevanda è particolarmente popolare nei caffè locali, servita sia calda che fredda. Il Yuanyang è una scelta versatile poiché permette di regolare la quantità di caffè e tè per ottenere l’equilibrio preferito tra sapori della tradizione e modernità.

Come si beve il caffè in America?

Negli Stati Uniti, la cultura del caffè è profondamente radicata nella vita quotidiana e presenta un vivace mosaico di tradizioni e preferenze individuali.

Quando si parla di caffè americano, il primo pensiero va al drip coffee o caffè filtrato. Questo metodo di preparazione, molto diffuso, richiede che l’acqua bollente venga versata lentamente sul caffè macinato e quindi colata attraverso filtri di carta, producendo una bevanda personalizzabile per forza e intensità.

Gli appassionati di caffè più sofisticati e aromatici possono soddisfare le proprie preferenze nei coffee shop. Questi locali, estremamente diffusi e curati, offrono la classica tazzina di caffè espresso, ma anche bevande più elaborate come l’americano o il cappuccino.

In America, specialmente durante i mesi più caldi, è molto diffuso anche il consumo di caffè freddo o ghiacciato, molto popolari tra coloro che desiderano godersi il caffè in modo rinfrescante.

La crescita delle caffetterie artigianali, attente alla qualità del caffè e alla sostenibilità, sta infine trasformando gli Stati Uniti in terreno fertile per piccole torrefazioni indipendenti e attente all’ambiente.

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